Mikser próżniowy do mięsa

Krótki opis:

Mikser próżniowy do mięsa YC Machanism został zaprojektowany w całości ze stali nierdzewnej 304, zbudowany z dwóch wałów do mieszania, ze specjalnym przełączaniem między obrotami zgodnymi z ruchem wskazówek zegara i przeciwnie do ruchu wskazówek zegara, prędkość mieszania mięsa i wytwarzany efekt można znacznie poprawić.Poziom podciśnienia można dostosować do własnych potrzeb, co zapewnia bardziej równomierne rozprowadzenie surowca i lepszą jakość produktu.


Szczegóły produktu

Tagi produktów

OPIS

Mikser próżniowy do mięsa YC Machanismzostał zaprojektowany w całości ze stali nierdzewnej 304, zbudowany z dwóch wałów do mieszania, ze specjalnym przełączaniem między obrotami zgodnymi z ruchem wskazówek zegara i przeciwnymi do ruchu wskazówek zegara, prędkość mieszania mięsa i wytwarzany efekt można znacznie poprawić.Poziom podciśnienia można dostosować do własnych potrzeb, co zapewnia bardziej równomierne rozprowadzenie surowca i lepszą jakość produktu.Powietrze uwięzione w materiałach podczas procesów produkcji front-end można odessać, a materiały można poddać dezynfekcji beztlenowej, co zapewnia lepszy wygląd przetwarzanego mięsa, a w konsekwencji półkę produktów może być przedłużonym.Wykonany ze stali nierdzewnej znacznie ułatwia czyszczenie.Wbudowana specjalna pneumatyka może automatycznie otwierać i zamykać pokrywę i pokrywę wyrzutnika.

Model

Model

Pojemność (kg/czas)

Pojemność zbiornika (l)

Moc (kW)

Prędkość mieszania (r/min)

Poziom próżni (MPa)

Napięcie znamionowe (V)

Wymiary (mm)

Model

ZKJB-150

120

150

2,95

56

0 ~ - 0,085

380

1400*1100*1300

ZKJB-150

ZKJB-300

280

300

5.15

63

0 ~ - 0,085

380

1400*1250*1400

ZKJB-300

ZKJB-600 Z windą

420

600

7,85

50

0 ~ - 0,085

380

2080*1920*1620

ZKJB-600 Z windą

ZKJB-1200 Z windą

900

1200

12.85

50

0 ~ - 0,085

380

2420*2300*1900

ZKJB-1200 Z windą

Model

Pojemność (kg/czas)

Pojemność zbiornika (l)

Moc (kW)

Prędkość mieszania (r/min)

Poziom próżni (MPa)

Napięcie znamionowe (V)

Wymiary (mm)

Model

 

APLIKACJA

Zalety miksera próżniowego o dużej pojemności
1. Ramię mieszające o podwójnym działaniu jest wyposażone w łopatki, które delikatnie podnoszą i mieszają produkt.
2. Łatwo wyjmowane ramię mieszające dla lepszej higieny.
3. Automatyczne podawanie.
4. Poprawia nawilżenie i retencję białka.
5. Zmniejsza liczbę bakterii i zanieczyszczeń.
6. Wytwarza produkt wysokiej jakości przy minimalnym wzroście temperatury.
7. Zwiększone plony dzięki równomiernemu rozprowadzeniu i delikatnemu mieszaniu mięsa, tłuszczu, przypraw i innych składników.
Utrzymuj optymalną temperaturę mięsa podczas mieszania, która jest zalecana do obróbki surowego mięsa mielonego.Utrzymanie zadanej temperatury na wymaganym poziomie zapobiega rozwojowi drobnoustrojów, a także umożliwia uzyskanie optymalnego wiązania białek, stabilizację naturalnej barwy produktów, zwiększenie wydajności produkcji, a w efekcie wysoką jakość produkcji przy zachowaniu bezpieczeństwa mikrobiologicznego niezależnie od temperatury warunki.Urządzenie chłodzące jest oddzielną pojedynczą jednostką.





  • Poprzedni:
  • Następny:

  • Produkty powiązane