-
Komora wędzarnicza
Komora boczku maszyny YC jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej SUS 304 i można ją łatwo wyczyścić.Standardowa palarnia, cykl powietrza 14 razy na minutę, przy użyciu specjalnie zaprojektowanego wentylatora obiegowego.Specjalnie zaprojektowana komora mieszania łączy w sobie powietrze o niskiej i wysokiej temperaturze, dym oraz parę o niskim ciśnieniu, dzięki czemu produkty w palarni są doskonale przetwarzane.
-
Palarnia ZXL
Komora boczku maszyny YC jest wykonana w całości ze stali nierdzewnej SUS 304 i można ją łatwo wyczyścić.Standardowa palarnia, cykl powietrza 14 razy na minutę, przy użyciu specjalnie zaprojektowanego wentylatora obiegowego.Połączenie powietrza o niskiej i wysokiej temperaturze, dymu i pary o niskim ciśnieniu umożliwia doskonałą obróbkę produktów wędzonych.
